نصائح مفيدة

كيفية التكيف مع الأطعمة الغنية بالتوابل

Pin
Send
Share
Send
Send


يقولون: "رجل يعتاد على كل شيء." منذ ظهور الأطباق ، يبدو أن الناس قد تكيفوا إلى حد ما مع الأطعمة المطبوخة. لذلك ، إذا تم تغذية شمبانزي صغير وطفل بشري بنفس القدر من الحبوب التقليدية ، والكعك ، والخبز ، فمن المحتمل أن يمرض الطفل الأول في وقت مبكر. ومع ذلك ، فإن هذا ليس مشجعًا ، لأن الطفل ، على الرغم من حدوثه لاحقًا ، سيصاب أيضًا بالمرض. لكن لا أحد يمرض من الطعام الطبيعي للقرود.

بمعنى آخر ، تلك التغييرات التكيفية التي يمكن أن تحدث في جسم الإنسان فيما يتعلق بالانتقال إلى الطعام المغلي لا توفر له الحماية الكافية من هذا الطعام غير الطبيعي ، وخاصة في مرحلة الطفولة المبكرة. في الوقت نفسه ، تختلف القدرة على التكيف لجميع الناس ، فهي تعتمد على الخصائص الفردية ، وبالتالي ، حتى في ظل ظروف متساوية ، مع نفس التغذية ، يكون شخص واحد مريضًا أكثر والآخر أقل.

خلال التجارب ، لاحظت أن إجراءات المياه والنشاط البدني يقللان من رد الفعل المؤلم للجسم على الطعام المغلي. يتماشى ذلك تمامًا مع فكرة أنه مع زيادة استهلاك الطاقة (الميكانيكية والحرارية) ، يحدث استخدام أكثر اكتمالا للأغذية ، وتحسن "الاحتراق" للنفايات ، وتقليل بقايا النفايات. لذلك ، إذا كان الشخص يعمل بفعالية وبشكل منتظم جسديًا أو اعتاد على الأكل قليلاً ، فهو في حالة أكثر دقة وأقل عرضة للإصابة بالمرض من هو الذي يأكل كثيرًا ويتحرك قليلاً. ليس من قبيل الصدفة اعتبار العمل البدني والرياضة والتصلب علاجات ممتازة للأمراض. "الحركة هي الحياة".

ولكن إذا كان الجسم خبثًا بشدة ، إذا كان محملاً بالمواد الزائدة ، فمن المخاطرة أن تبدأ فورًا مع حمولة كبيرة. بدون تدريب تدريجي ، دون تحضير أولي ، يمكن أن يسبب التلف المفاجئ أو التبريد الشديد ، وعدم توفر الوقت الكافي لتنظيف الجسم ، أضرارًا جسيمة.

بعد عدة مرات من الجوع ومع تناول الطعام الخام المنفصل ، يتغير إدراك الغذاء بشكل ملحوظ. بدلاً من الشعور بالذوق والشعور بالفائدة ، تأتي الحاجة لكل منتج محدد أولاً. الأطعمة المسلوقة أو المقلية يمكن أن تسبب الاشمئزاز. البطاطا المقلية ، على سبيل المثال ، يُنظر إليها على أنها شيء محترق ، رغيف خبز عطرة - ضريحنا القديم - يتذوق ، آسف ، كقطعة من الرغوة غير الصالحة للأكل. لكن العصير الطازج من الجزر أو التفاح الطازج يُنظر إليه على أنه "رحيق ، شراب الآلهة". فقط الجزر الصلب أو الخيار الطازج ، الطماطم الناضجة هي الأفضل من أطباق المطعم الأكثر رقة. ولكن هذا الشعور الطبيعي بالعيش والطعام الميت ، الذي فقده الإنسان المعاصر ، خجول للغاية ، وغير مستقر ، وإذا تغلبت بداية العائل على الطعام المغلي عدة مرات ، ثم تضعف.

مع تناول الطعام الخام المطول ، وكذلك مع فترة طويلة من الصيام ، فإن بعض آليات التكوين السابقة للمواد غير الطبيعية من الطعام المطبوخ لديها وقت لإضعافها أو محوها بالكامل. لذلك ، يتفاعل الجسم المنقى بشكل أكثر حدة مع المواد الضارة ، على سبيل المثال ، يحدث الصداع من القهوة ، والسعال من الخبز ، وبالتالي يصبح الشخص أكثر حماية من استخدام هذه المنتجات.

يوجد الآن إجابة على السؤال عما إذا كان بإمكان المرء ، من خلال أن يصبح خبيرًا غذائيًا خامًا ، العودة إلى الطعام المطبوخ مرة أخرى. نعم يمكنك ذلك. فقط تدريجيا جدا ، على مدى فترة طويلة ، وسوف تضطر إلى البقاء على قيد الحياة فترات من البرد والأمراض الالتهابية ، والتطهير. لكن من الناحية العملية لا أحد يعود لأنه في هذه الحالة ستفقد تلك المزايا حتماً ، تلك الخصائص المكتسبة الجديدة التي يقدّرها اختصاصيو الأكل الخام للغاية. الشخص الذي نجح في تجربة فوائد اتباع نظام غذائي نيئ "يسمع" صوت جسده ويعرف كيف يتصرف. في أي ظرف من الظروف ، سيكون قادرًا على الامتناع عن المنتجات الأكثر ضررًا والتحكم في حالته.

في حالة الأزمات ، عندما لم يكن هناك خيار واضطررت إلى تناول الخبز ، لاحظت أن أول أعراض نزلة يمكن أن تكون بمثابة إشارة حول تراكم سموم "الخبز والبطاطا" في الجسم ، أي حول تقريب تلك الحالة ، هذا المستوى الحد من التلوث ، وبعد ذلك هناك ردود فعل التطهير - الأمراض الالتهابية. إذا توقفت في الوقت المناسب وقمت بالكثير من العمل البدني ، فلا يمكنك أن تمرض. أيضًا ، يمكن أن تشير الأعراض الخفيفة الأولى للذبحة الصدرية إلى تناول الدهون المقلية في الجسم.

أعترف ، بمجرد أن استفدنا من رد الفعل هذا ، على غرار التهاب الحلق ، عندما حدث أنه لم يكن هناك أحد للبقاء في المنزل مع أطفال صغار لمدة أسبوع واحد. زوجة تعمد المقلية ثلاث ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس في مقلاة وأضاف إلى وجبة لها في المساء. في صباح اليوم التالي ، حدد الطبيب التهاب الحلق النموذجي منها وكتب إعفاء من العمل. استمرت أعراض التهاب الحلق أقل من يوم واحد ، لذلك إذا جاء الطبيب في وقت لاحق ، يمكن أن تفشل الحيلة.

ترتبط عتبة الاستجابة للتلوث بنقاء البيئة الداخلية: كلما كان الجسم أكثر نظافة وأكثر حساسية ، تحدث تفاعلات التنظيف مع عدد أقل من المواد الضارة. وبالتالي ، فكلما اعتاد الكائن الحي على التلوث ، ارتفعت عتبة الاستجابة. لذلك ، فإن الأشخاص الذين يتناولون الطعام المغلي ويقودون نمط حياة غير مستقر لا يعانون من ردود فعل تطهير صغيرة وقصيرة. أنها تتراكم كمية كبيرة من الملوثات ، ومن ثم يمكن أن تحدث ردود فعل كبيرة في شكل أمراض كبيرة.

الآن في دماء الناس وجدوا بالفعل عشرات من المواد الكيميائية الضارة ، حتى المحظورة. هذه المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية الزراعية والمواد الصناعية الأخرى. كما أنها تقلل من حساسية الجسم للضرر ، وتضعف ردود فعل التطهير. هذا يؤدي إلى انسداد أكبر في الجسم ، إلى انتهاك لعمليات الأكسدة وغيرها من العمليات الأيضية ، وخاصة إلى السمنة. لا تعتبر رواسب الدهون في الجسم مجرد مستودع لـ "حاملات طاقة" غير ضرورية ، ولكنها مثل المفاصل - وهي عبارة عن مكب للنفايات القابلة للإزالة من المواد السامة التي يصعب إزالتها ، والتي سوف تستمر في الانتشار في الجسم و "تفسد حياتها".

من أجل البقاء في مثل هذه الظروف الملوثة ، غير طبيعية بالنسبة له ، يضطر الجسم للتكيف ، وإعادة بناء العديد من العمليات الحيوية. في الوقت نفسه ، وظيفتها تقل حتما. في المقابل ، إذا تم تطهير البيئة الداخلية ، فإن الجسم يعيد الحالة المزاجية لعملياته الحياتية أقرب إلى الصيغة الطبيعية الأساسية التي طورت على مدى فترة طويلة عندما عاش أسلافنا في بيئة نظيفة بيئيًا واحتراموا لقوانين الطبيعة. في الوقت نفسه ، تصل القدرات البشرية إلى الحد الأقصى لمستوى السلف الأسطوري.

الأشخاص الذين أتقنوا الجوع التطهير والتغذية الطبيعية النيئة ، والصحة ، والقدرة على التحمل ، وفي كثير من المؤشرات الأخرى ، وأحيانًا غير المتوقعة في بعض الأحيان ، تتفوق المؤشرات بشكل ملحوظ على الأشخاص الذين يتناولون الطعام التقليدي. هذه الحقيقة تثبت بشكل لا لبس فيه أن الكائنات الحية لدينا هي التي صممها الخالق ليس للغليان ، ولكن للأغذية الخام. تعد فترة "أطباق الأواني" في تاريخ البشرية مجرد لحظة قصيرة مقارنة بالتطور الطويل للحياة على الأرض ، حيث كان الطعام بالنسبة لجميع المخلوقات طبيعيًا فقط.

كيفية التكيف مع الأطعمة الغنية بالتوابل

ساهم فريقنا من المحررين والباحثين ذوي الخبرة في كتابة هذا المقال واختباره للتأكد من دقته واكتماله.

عدد المصادر المستخدمة في هذه المقالة هو 14. ستجد قائمة بها في أسفل الصفحة.

يراقب فريق إدارة محتوى wikiHow بعناية عمل المحررين للتأكد من أن كل مقالة تفي بمعايير الجودة العالية لدينا.

الأطعمة الغنية بالتوابل شائعة في جميع أنحاء العالم. في بعض البلدان ، تُعطى للأطفال الصغار حتى يعتادوا براعم ذوقهم على مثل هذا الطعام. يمكن لمجموعة متنوعة من البهارات والتوابل والتوابل أن تفتح عالما جديدا رائعا لأولئك الذين لا يخافون من التجربة ، ولكن في البداية قد يكون من الصعب أن يعتادوا على تناول الطعام غير المعتاد. ستساعدك بعض النصائح البسيطة على التعود على الطعام المتبل من جميع أنحاء العالم.

شاهد الفيديو: 6 عادات أكل تجعلك تقرأ الناس مثل كتاب مفتوح (أبريل 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send